Features
株式会社TAKIGAWAのこだわり
-
こだわりの素材
- 厳選素材管理
- 餌から育てる国産和牛、
1頭買いによる品質コントロール。
すべての肉は、厳しい基準をクリアしたものだけを使用し、
鮮度と安全を保証します。
-
徹底した管理
- 自社一貫体制
- 仕入れ・管理・店舗運営まで自社で一気通貫。
外部任せはせず、責任を持って
“旨さ”を届けます。
-
事業展開
- 地域密着と駅近展開
- 地元の街に根ざし、
アクセス良好な立地で
「いつでも立ち寄れる店」を展開。
-
つながり
- お客様・スタッフ・地域すべてを大切に
- ただの飲食店ではなく、働く人もお客様も地域も、
みんなが居心地良く、安全に楽しめる場をつくります。
PHILOSOPHY
企業理念
品質主義の飲食ブランドをつくる会社。
私たちTAKIGAWAは、食材に責任を持ち、
味に誠実で、お店作りに真摯である。
そんな企業であり続けることで、
飲食業の未来を、
安心と楽しさで満たす
“当たり前” をつくっていきます。
TAKIGAWAは、そんな“食の未来”を信じ、
一歩ずつ、
確かな一皿を提供し続けます。
BRAND
運営店舗紹介
国産和牛の焼肉と
ホルモンを味わえる店。
焼肉ホルモン たきがわ — 大阪・寺田町駅すぐ。
国産和牛ホルモンの鮮度と旨味を徹底的に守るため、
オーナー瀧川氏が育てた和牛を1頭買い。
飼育・管理・仕入れのすべてを責任持って行い、
“安心・安全で旨い焼肉とホルモン” をご提供しています。
運営店舗
西天満・瀧川が手がける、極上ホルモン専門店。
選びぬかれた極上のホルモンで、旨みと食感の頂点へ…
〒544-0024
大阪市生野区生野西2-1-33近畿駅前ビル 1階
営業時間 17:00〜25:00
定休日 不定休
TEL 06-6777-1919
Our Business
事業内容
“旨い”を軸に、
広がる可能性。
飲食店運営 — 焼肉・ホルモン専門店の運営。まずは “たきがわ” から。
素材管理・仕入れ — 飼育、仕入れ、品質管理を自社で一貫実施。
ブランド展開 — 今後の多店舗展開、異なるコンセプト店の立ち上げも視野。
飲食プロデュース/コンサルティング — 新規出店・業態開発を支援。
Recruitment
採用
“旨い”を、広げる仲間を求めています。
TAKIGAWAでは、焼肉・ホルモンが好きな人、
「食を通じて人を喜ばせたい」
「地域に愛される店をつくりたい」と思う人を求めています。
・ホールスタッフ
・キッチンスタッフ
・店舗マネジメント候補
経験よりも大切なのは、“誠実さ” と “人を想う気持ち” 。
共に、新しい飲食ブランドを育てていきましょう。
